元不仲親子の釣りとキャンプ

元不仲親子のアウトドア(釣り・キャンプ)ブログ

【予定を中止して帰ったてきた日】初!自家製塩イソメ作り笑!

悪天候の為

 

明日の釣りを断念し

 

帰ってきました笑!

 

 

考えてみたら…

 

悪天候で帰ってくるのは

 

初めてかも知れません笑

 

 

帰ってきたからには…

 

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やっぱりコレですね笑!

 

釣ったお魚を美味しくいただきます☆

 

チビカレイは唐揚げに!

 

アブラコはフライでいただきます笑!!

 

 

そして…

 

良型のカレイは


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刺身にもしてみました♫

 

カワガレイの刺身は初めてです…

 

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先にみっちゅがパクっ!!

 

続けて僕も!!

 

 

身の甘みは控えめですが

 

中々の歯ごたえです笑!

 

僕的には…

 

熟成したら身の甘みが出て

 

美味しくなりそうな気がしました♫

 

 

みっちゅは刺身でお酒がすすんでます笑!

 

 

この日は夜ご飯を食べたあと

 

早目に就寝!!

 

 

ー翌日ー

 

 

2日間釣りをするつもりだった為

 

みっちゅが使うイソメが

 

余ってしまいました…笑

 

 

そこで!!

 

 

初!自家製塩イソメを作る事にしました笑!

 


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まずは取り分けます!


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こんな感じですね!

 

取り分けたイソメを…


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水で洗い


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イソメと同じ位の量の塩を掛けて混ぜます!

 

1時間程放置すると

 

水分が出てきますので

 

水を捨てて…

 

ここまでの工程をもう1度行います!


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新聞紙の上などに広げて干します!

 

まだ実家では暖房を付けてましたので

 

その近くで干す事…

 

1時間半!!


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ジップロックに塩と

 

みっちゅ案でガーリックパウダーを入れ

 

干したイソメを入れて

 

シャカシャカ振り…

 

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完成です笑!!

 

次回の釣行で試してみますが…

 

ガーリックパウダーが

 

吉と出るか凶と出るか…笑

 

ちょっと楽しみです♫

 

 

僕は甥っ子2号の餌食となり…

 

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ゲーム笑!

 

 

あまり得意ではないのですが…

 

 

甥っ子2号「勝負しよう笑!」

 

と挑んでくるので

 

やってみました笑!

(何故かスーパーマリオで勝負…笑!)

 

が!

 

 

やっぱり釣りの方が

 

自分にとっては楽しいかな笑?

 

と思います笑

 

 

 

いつもお読み頂きありがとうございます☆