【釣る→捌く】捌き初チャレンジ
捌き初チャレンジ…
って程でもありませんが笑
昨日のヒラメ様は!
有り難くお持ち帰りさせて頂き…
5枚おろし迄はやってもらいました笑!
そして…
今この状態を…
殆ど料理もした事がない
この僕が笑!!!!
身と縁側の切り分けと!
皮引きをしてみたいと思います笑!!!
自分は!!!
不器用にも程がある人間なので…
緊張します笑!!!
いつもお読み頂きありがとうございます☆